Omega-3 i Omega-6: kluczowe kwasy tłuszczowe dla zdrowego stylu życia
Rozpowszechnione jest zrozumienie, że omega-3 i omega-6 to kwasy tłuszczowe niezbędne dla naszego prawidłowego funkcjonowania. Są one nazywane NNKT, co oznacza niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Te potężne substancje korzystnie wpływają na nasz organizm w kilku kluczowych obszarach. To one są jednymi z głównych strażników naszego serca, efektywnie redukują poziom cholesterolu, wspierają nas w procesie odchudzania, pomagają utrzymać młody wygląd i wzmocnić układ odpornościowy. Niestety, nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie syntezować tych kwasów tłuszczowych, dlatego musimy dostarczać je do organizmu przez dietę.
Najpopularniejszym źródłem kwasów omega-3 i omega-6 są oleje roślinne oraz ryby. Zdajemy sobie sprawę z konieczności spożywania tych kwasów znacznie częściej niż kwasów tłuszczowych nasyconych. Jednak czy zastanawialiśmy się kiedyś ile dokładnie powinniśmy spożywać tych niezbędnych składników i jakie korzyści przynoszą nam one na różnych płaszczyznach?
Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 stanowią fundament zdrowego odżywiania. Są kluczowym elementem NNKT, czyli niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, których nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować. Musimy więc zadbać o to, aby były one obecne w naszym codziennym jadłospisie. Te niezbędne kwasy wpływają na nasze zdrowie na wiele sposobów.
Głównie służą jako strażnicy serca i układu krążenia, obniżając poziom szkodliwego cholesterolu LDL i przeciwdziałając chorobom układu krążenia. Są one nieodzowne dla prawidłowego rozwoju płodu. Dzięki nim nasz mózg działa sprawniej i efektywniej. Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 są również niezbędne dla utrzymania prawidłowego poziomu serotoniny, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za dobry nastrój. Bez nich, nasz układ hormonalny mógłby mieć problemy, a także moglibyśmy doświadczyć pogorszenia wzroku, starzenia się skóry i utraty jej elastyczności. NNKT wspierają również nasz system immunologiczny i są kluczowym elementem profilaktyki przeciwrakowej. Na koniec warto dodać, że przyczyniają się do wzmocnienia stawów i utrzymania ich sprawności na dłużej.
